おうち時間を大切に!💑



今日はお休みなので

主人と二人でおうちでランチ


ファスティング実行中で

朝食を抜いているので

ずっとパンを食べていません

食べたくなり

玉子とハムのサンドイッチと

粒マスタードをパンに塗り

燻製ムネ肉ときゅうりを

レタスではさんだものと

欲張ってピザトーストと

トマトサラダと作って

いただきました。

美味しくて満足


庭のゼラニウムの花を眺めながら

ランチ

おうち時間を楽しんでいます。


においばんまつりも咲き始め

いい香り



昨日

隣町でコロナウイルス感染者3人

ひろがらないことを祈ります。


ブロガーさんの写した写真を見ながら

旅行に行った気分になっています。

大好きな美術館にいけるのは

いつになるのでしょうか?


先日の5月5日の社食

鯉のぼり🎏オムライス

かわいい~。


たくさんの楽しみを見つけて

みましょう。


おうち時間をたいせつに!

いつの間にかゴールデンウィーク

爽やかな5月

ゴールデンウィーク


今日はお休みでおうち時間

ゆっくり、ゆったり~

胡蝶蘭も咲き始めました。


観光地なので

他県のナンバーの車

けっこう多いです。

職場と家、近くのスーパーと

月に数回の病院ぐらいの移動

私の町では

少人数しかコロナの患者は

出ていませんが

他人の方に迷惑かけないように

ナーバスになっています。


家から見え山も新緑で明るい


近くの理容室の花


一輪の薔薇

やっぱり人間は

自然に癒やされたいのですかね

観光地なので

来ていただきたいのですが

マナーも守って!

難しい問題です。


今日のお昼は

ざるラーメンに錦糸玉子と

千切りきゅうり、メンマ、

カニかまで頂きました。


ゴールデンウィークは

おうちで美味しく

ごはん食べよう!

主人と夕飯を作ってみました。👫

きょうの料理

イタリアンシェフの落合務さんの

プロ直伝「ボンゴレビアンコを極める」

録画しました。



アーリオオーリオ.ペペロンチーノは

ニンニク風味のオイルソースで

このオイルソースを作れば

色々応用できるそうです。


材料(2人分)

にんにく二かけ

オリーブオイル大さじ4(60)

あさり約30コ500g

赤とうがらし1本

水カップ50g

バター10g

イタリアンパセリ


スパゲッティ1.4ミリ140g

熱湯2リットル

塩20~25g


ワインのかわりに水

なんとシンプルなレシピ


録画したものを見ながら

主人と作りました。


もう一つ

アーリオオーリオ.トマトの

ホットサラダ


野菜たっぷりですよ。

美味しく満足!


仕事で疲れてしまい悩んで

主人に相談しました。

おかげさまで主人(障害者一級)ですが

元気になったので

家事を手伝ってもらう

ことにしました。


今日は毎日新聞の日曜日くらぶ

伝説の家政婦タサン志麻さんの

スパニッシュオムレツの作り方

記載されていました。


主人に材料を切ってもらい

仕上げが私の担当


チーズも入っています。

トマトとブロッコリーのサラダも

添えて夕飯頂きました。


ごちそうさま。


明日はさっぱりと日本料理がいいなー


主人に感謝です。🙏