主人と夕飯を作ってみました。👫

きょうの料理 イタリアンシェフの落合務さんの プロ直伝｢ボンゴレビアンコを極める｣ 録画しました。 アーリオオーリオ.ペペロンチーノは ニンニク風味のオイルソースで このオイルソースを作れば 色々応用できるそうです。 材料（2人分） にんにく二かけ オリーブオイル大さじ4（60） あさり約30コ5... 続きをみる

ゆらぎの時間

日曜日の朝 ぼ～として庭を眺め よく晴れて 南天の葉がひかっています。 心の片隅にある悩みを 見ないように 考えないように ゆったり過ごそう 紫蘭の花も おお手毬の花も ちいさな庭の木々や花が 精一杯咲いてくれました。 私のたいせつな ゆらぎの時間を。

体の断捨離始めています。

ずっと考えていたこと ずっとひきのばしていたこと ファスティング（断食） 友人から｢空腹は最高のクスリ｣ の本について書かれていた雑誌を 読ませて頂きました。 体をスッキリさせたくて 始めました。 まとまった空腹の時間をつくれば 胃腸、肝臓などが 十分休めるため 消化、吸収、排泄、解毒など 機能が... 続きをみる