2021年4月のブログ記事

  • 主人と夕飯を作ってみました。👫

    きょうの料理 イタリアンシェフの落合務さんの プロ直伝「ボンゴレビアンコを極める」 録画しました。 アーリオオーリオ.ペペロンチーノは ニンニク風味のオイルソースで このオイルソースを作れば 色々応用できるそうです。 材料(2人分) にんにく二かけ オリーブオイル大さじ4(60) あさり約30コ5... 続きをみる

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  • ゆらぎの時間

    日曜日の朝 ぼ~として庭を眺め よく晴れて 南天の葉がひかっています。 心の片隅にある悩みを 見ないように 考えないように ゆったり過ごそう 紫蘭の花も おお手毬の花も ちいさな庭の木々や花が 精一杯咲いてくれました。 私のたいせつな ゆらぎの時間を。

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  • 体の断捨離始めています。

    ずっと考えていたこと ずっとひきのばしていたこと ファスティング(断食) 友人から「空腹は最高のクスリ」 の本について書かれていた雑誌を 読ませて頂きました。 体をスッキリさせたくて 始めました。 まとまった空腹の時間をつくれば 胃腸、肝臓などが 十分休めるため 消化、吸収、排泄、解毒など 機能が... 続きをみる

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