Happy birthday to you🎁
今日は夫63歳の誕生日!
朝からケーキ🎂作り
トップス風チョコレートケーキ
スポンジを焼いて
うっかりしてグラニュー糖なし
キビ砂糖で
スポンジが薄く茶色
三等分にスライスして
スライスした面に
チョコレートクリームの上に
クルミを散りばめて
また、クリームを重ねて
湯煎したチョコレートの中に
少しずつ
生クリームを混ぜる
温度が難しい
本当は生クリームを温めてから
なのだが…
順番間違えてしまった
クリスマスと
息子の誕生日(1月)
以来でオーブンの温めも
忘れそうになりました。
今日の夫の誕生日を迎える
ことができて
この1年少しずつ元気に
なってきています。
感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとう。
これからもよろしくね。パパ🌟




